طرق الاستفادة من طعام عزومات رمضان المتبقى (فيديو)
5 نصائح يجب اتباعها في عزومات رمضان (فيديو)
الطعام المتبقى من العزومات في رمضان يضع ربات البيوت في مأزق وهو كيفية التخلص منه خاصة أن الأسرة لا تميل لتناول الطعام المتبقى، وتبحث عن طرق الاستفادة منه.
وتقول بسمة السباعى خبيرة الطهى الصحى، أثناء استضافتها بـ "صالون فيتو"، إنه يمكن حفظ الطعام المتبقى من العزومات في الفريزر في نفس يوم العزومة حتى يخرج من الفريزر طازجا، وهى طريقة مثالية للاستفادة من الطعام وعدم إشعار أفراد الأسرة بالملل من نفس أنواع الطعام.
وأضافت "بسمة"، أنه في حالة عدم ميل أفراد الأسرة لتناول الطعام المتبقى، يمكن تغليفه بطريقة جيدة وتقديمه لحارس العمارة أو عامل النظافة بشرط أن يكون الطعام جيد ونظيف ومقبول وفى أبهى صوره.
