رئيس التحرير
عصام كامل

اصنعي حلوى الـ Parfait ببواقي الفراولة

فيتو

يمكنك الآن بسهولة تحضير وتقديم أطباق لذيذة لأسرتك، احضري كاس وضعي فيه طبقة من الشوفان أو البسكويت السادة أو الجرانولا ثم ضعي عليها طبقة من الزبادي واضيفي عليها نقطتين من الليمون والفراولة وأعيدي الكرة مرة أخرى حتى يمتلئ الكأس.


الشيف رحاب أكدت أنه يمكن الاستعانة بالـ cream cheese في إعداد حلوى الـParfait على أن يتم إضافة ملعقة سكر وعصير نصف ليمونة وفانيليا إليها ثم خفق هذه المكونات جيدا بواسطة المضرب الكهربائي.

بارفيه (بالإنجليزية: Parfait) كلمة فرنسية تعني حرفيا الكمال تستخدم بشكل شائع لوصف نوع من الحلوى المجمدة التي يسهل صنعها في مطبخ المنزل دون معدات متخصصة، وللبارفيه اشكال ونكهات مختلفة أشهرها الفراولة والشوكولاتة.
الجريدة الرسمية