أسهل طريقة لعمل برجر الدجاج في المنزل (فيديو)
برجر الدجاج من اللحوم اللذيذة التي يعشقها الصغار خاصة عند تحضيره في اللانش بوكس، وتحرص بعض الأمهات على تحضيره في المنزل.
وعرضت الشيف نيفين عباس، خلال استضافتها بـ "صالون فيتو"، أسهل طريقة لعمل برجر الدجاج في المنزل.
المكونات:-
نصف كيلو صدور دجاج
نصف كيلو فويل صويا
زعتر
زنجبيل
ثوم مفروم
بصل مفروم
ملح وفلفل
الطريقة:-
نحضر المكونات، ونضعها معا في الكبة ونفرم جيدا، ثم نشكل الخليط أقراص ونضعه على الجريل حتى تمام النضج، ويمكن حفظه في الفريزر وصلاحيته 6 أشهر.
