«بيطري الأقصر» ينظم «5 إرشاد» لتوعية المواطنين وأصحاب المجازر

تنظم مديرية الطب البيطري بالأقصر، ندوات إرشادية بعنوان "5 إرشاد" بالجمعيات الزراعية والمنازل والمجازر، وذلك استعدادا لعيد الأضحى.

وقالت دنيا زاد، مدير عام الإرشاد بالطب البيطري، إن الندوات للمواطنين حيث يتم توعيتهم بكيفية شراء اللحوم من الجزار وكيفية معرفة أنها سليمة أو غير ذلك والتفريق بين أنواع اللحوم.

إضافة إلى كيفية معرفة إذا كانت اللحوم مذبوحة داخل مجازر من عدمه، وأيضا كيفية اختيار الأضحية، وأنه يجب شراؤها قبل الذبح بفترة كافية حتى يتخلص الحيوان من أي متبقيات دوائية إضافة إلى ندوات، إضافة إلى ندوات لأصحاب المجازر عن كيفية الذبح داخل السلخانات.

وأشارت إلى أن الندوات لا تقتصر على مدينة الأقصر فقط ولكن هناك حملات موسعة للمراكز والقرى، مستمرة حتى عيد الأضحى، لافتة إلى أن الندوات حتى للسيدات بالمنازل لتوعيتهن بكيفية ذبح الطيور.