الصناعات الغذائية: ارتفاع الطلب على الزبادي والألبان في رمضان

أكد أشرف الجزايرلى رئيس غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات،على ارتفاع طلب المستهلكين على بعض السلع الغذائية بعينها خلال الشهر الكريم.

وأوضح في تصريحات خاصة لـ «فـيتو» أن سلعتى «الزبادى والألبان» تعتبر من أهم السلع التي تشهد رواجا في حركة البيع خلال الشهر الكريم، وذلك لارتفاع نمط الاستهلاك خلال فترة السحور وأيضا استخدام الألبان في العديد من أنواع الأطعمة الأخرى.

وأشار إلى أن الشركات الغذائية المتخصصة في هذا القطاع تستعد لهذا الأمر من خلال ضخ كمياتها بالسوق المحلى وبأحجام مختلفة تناسب النمط الاستهلاكى خلال الشهر الكريم.