الصناعات الغذائية تناقش نظام منح شهادات سلامة الغذاء
عقدت غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات، بالتعاون مع هيئة سلامة الغذاء، اليوم الأربعاء، ندوة لمناقشة نظام منح شهادات سلامة الغذاء للمنشأت المصنعة للاغذية، وذلك بحضور الدكتور حسين منصور، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، والمهندس أشرف الجزايرلى رئيس غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات.
وناقشت الندوة الإجراءات القانونية لمنح شهادات السلامة لمصانع الأغذية، خاصة الأغذية المعدة للتصدير، وذلك وفقا للشروط الخاصة بالهيئة القومية لسلامة الاغذية، كذلك نظم المراقبة على تلك المنشآت.
ومن جانبه أكد الدكتور حسين منصور، رئيس الهيئة القومية لسلامة الأغذية، أن التشريعات الحاكمة لصناعة وتداول الغذاء بالوقت الحالي في مصر، هي تشريعات قديمة يتراوح عمرها من 155 عاما إلى 52 عاما، بالنسبة لقوانين تداول الأغذية والغش التجارى، على أن يتم توحيد تلك التشريعات في قانون واحد خلال الفترة المقبلة.
