«التموين»: إخلاء شون القمح المكشوفة مع حلول الشتاء لمنع تالف التخزين
قال المحاسب هشام كامل سعد الله، وكيل أول وزارة التموين والتجارة الداخلية بالجيزة: إن هناك خطة إجرائية يتم التعامل بها من قبل لجنة برامج القمح أثناء حلول الشتاء وما يترتب عليه من تقلبات في الطقس تؤثر على كميات القمح التي يتم تخزينها في الشون المكشوفة.
وأوضح كامل لـ"فيتو" أن لجنة برامج القمح التي تعقد اجتماعها الخميس من كل أسبوع لمتابعة أرصدة القمح داخل البلاد والكميات التي يتم استهلاكها بجانب الكميات المتعاقد عليها من مختلف المناشئ المصدرة للقمح لتأمين أرصدة البلاد من القمح تبدأ في سحب القمح من الشون المكشوفة إلى المطاحن بمختلف المحافظات بهدف منع التالف من القمح نتيجة سوء الأحوال الجوية، لافتا إلى شونة الأبعدية التي تعد من أكبر الشون بمحافظة البحيرة تم سحب القمح منها تماما يعقبه في مرحلة لاحقة السحب من الصوامع توفير الدقيق اللازم للخبز لإنتاج المدعم.
