رئيس التحرير
عصام كامل

تعرف على مكونات وجبة الإفطار الصحية والمتوازنة

صورة أرشيفية
صورة أرشيفية

تنصح خبيرة التغذية الفرنسية سيلين فوكون بتناول وجبة الإفطار الصحية والمتوازنة المخففة التي تعتمد على حبوب "الجرانولا" أو الشوفان المضاف إليه المكسرات من اللوز وعين الجمل والمحلى بالعسل والذي يتم إدخاله في الفرن لبضعة دقائق ثم يتم تناوله مع الشاي الأسود بنكهة الزهور.


ويفضل استخدام زبدة المرجرين الصناعية المركبة من دهون النباتات مثل زيت الجوز الهند وزيت اللوز والتي يتم وضع عليها مربى من الفاكهة مثل الفراولة أو المشمش أو الخوخ أو التين وهى وجبه مغذية وسريعة الإعداد وتعطى النشاط والقوة في فترة الصباح.
الجريدة الرسمية