طريقة إعداد كوكيز الشوفان بالعسل والطحينة من مطبخ بسمة

كوكيز الشوفان من أنواع البسكويت الصحية التي تمد الجسم بالعناصر الغذائية اللازمة وتحافظ على الوزن لقلة السعرات الحرارية به، كما أنه يسهل تحضيره بالمنزل بنكهات مختلفة.

وتقدم بسمة السباعى خبيرة الطهى الصحى، طريقة عمل كوكيز الشوفان بالعسل والطحينة.

المكونات:-
كوبين شوفان
كوب دقيق
نصف كوب عسل أسود
نصف كوب شوكولاتة شيبس
نصف كوب سوداني مجروش
3 ملاعق كبيرة طحينة خام
ملعقتين زبد بحرارة المطبخ
بيضة
فانيليا
قرفة
القليل من البيكينج بودر

الطريقة:-
نقلب المواد السائلة معا جيدا، ثم نضيفها إلى المواد الجافة ونعجن جيدا، ثم نشكل العجين كرات صغيرة ونرصها على صينية بها ورق زبد، ثم ندخلها الفرن الساخن على درجة حرارة 180 درجة لمدة من 10 إلى 13 دقيقة.