6 فوائد صحية لتناول «الطماطم» في الصيف
تنفرد الطماطم وحدها دون غيرها من الخضراوات سواء بطعمها المميز أو بفوائدها الصحية الفريدة والهامة لصحة الإنسان.
وفى هذا السياق يكشف الدكتور خالد يوسف، أخصائى التغذية العلاجية، عن أبرز الفوائد الصحية والعلاجية التي تجعل الإنسان حريصا على تناول الطماطم بانتظام في فصل الصيف..ومنها:
- احتواء الطماطم على نسبة عالية من البوتاسيوم، يساعد على منع احتباس السوائل في الجسم.
- احتواء الطماطم على نسبة عالية من الألياف يمنح الإنسان الإحساس بالشبع، التخلص من الوزن الزائد.
- تناول حصص مناسبة من الطماطم بشكل منتظم يساهم في تنقية الجسم من السموم والجراثيم.
- يساعد تناول الطماطم بشكل منتظم على تنشيط حركة ووظائف الكلى.
- احتواء الطماطم على نسبة عالية من فيتامين "أ" وفيتامين "س"، يسهم بشكل فعال على تطهير المعدة والأمعاء وتسهيل الهضم.
- احتواء الطماطم على نسبة عالية من الحديد يعمل على علاج الإنيميا.
