صينية فاهيتا الفراخ بطريقة غادة التلي

الفاهيتا من الأكلات المفضلة للجميع، وخاصة للأطفال والشباب، تقدمها الشيف غادة التلي بطريقة جديدة في صينية يمكن أن يتم تناولها مع المكرونة أو كسندويشات في الخبز الشامى.

المكونات:
كيلو فراخ مخلية، و٢ فلفل رومي مقطع، و٢ طماطم مقطعة، و٣ بصل مقطع، وملعقة شاي ثوم مفروم، و٢ ملعقة شاي كمون، و٢ ملعقة شاي شطة، و٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون، وملح وفلفل وزعتر، وجبنة كريمة طبخ «اختياري»، وخبز شامي كبير حسب العدد في حالة إعداد ساندويتشات.

طريقة التحضير:
-يسخن الفرن على ١٨٠ درجة مئوية

-تقطع الفراخ وتوضع في صينية ويخلط الزيت مع التوابل

-يسكب الخليط على الفراخ حتى تتغطي تماما بالخلطة

-تقطع الخضراوات وتخلط ثم تضاف فوق الفراخ وتضاف الكريمة

-تدخل الفرن نصف ساعة ثم تضاف الجبنة على الصينية وتترك في الفرن ٥ دقائق

-تقدم ساخنة في سندوتشات أو مع مكرونة