الأرز الأصفر من أطباق الأرز الشهيرة والمميزة التي جرت العادة على تقديمها في العزومات بجانب اللحوم المختلفة.
الأرز الأصفر بالدجاج وصفة مميزة من المطبخ الخليجي الذي يتميز بالبهارت الشهية ذات الرائحة النفاذة، ويطهى الأرز البسمتي بعدة طرق للوصول للطعم المطلوب وكذلك اللون
الدجاج بالأرز من الأكلات العربية المميزة التى تنتشر فى دول الخليج ويعشقها المصريون كثيرا لمذاقها الشهى.