طريقة عمل الأرز البسمتي، من الأطباق العربية، التي انطلقت من المطبخ الخليجي، لتنتشر في العالم العربي كله، وهو من الأطباق التي تصلح للعزومات والحفلات.
الارز البسمتي الاصفر من اشهر انواع الارز في البلاد العربية ودائما يقدم في العزومات والولائم من اللحوم والفراخ.
الأرز البسمتي من أصناف الأرز سهلة التحضير، كما أنه من الأطباق التي يمكن عملها بنكهات عديدة وإضافات مختلفة.
الأرز البسمتى من أنواع الأرز المميزة التى لها شكل ومذاق شهى، وعادة يقدم فى الكبسة أو مع المشويات، وله طرق عديدة فى التحضير.