ترغب كل سيدة في أن تقدم أفضل ما لديها من أطباق فاخرة في آخر عشاء من العام في ليلة رأس السنة الميلادية، ولكن غالبًا ما تتميز هذه الوجبات بالصعوبة والتعقيد واستهلاك الوقت الطويل.