تعد المواد الإحيائية أحد العناصر الأساسية التي يستخدمها العلماء في دراساتهم وأبحاثهم المتعلقة بالصحة، والزراعة، والبيئة، والطاقة الحيوية، والطب الشرعي، والعديد من المجالات الحيوية الأخرى.