الكزبرة من الأعشاب العطرية الشهيرة التي تستخدم في الطهي لنكهتها المميزة ولها شعبية كبيرة في مصر والعالم العربي.
الكزبرة الجافة من التوابل الشهيرة التى لها نكهة مميزة وتقدم في أكلات عديدة مثل الملوخية، ولها قيمة غذائية عالية.