دبس التمر من المكونات الشهيرة. التى تستمر فى عمل الحلوى بعض الأكلات لنكهته المميزة، وله قيمة غذائية عالية.
تصدرت المنتجات الليبية المعروضات بمهرجان القاهرة الدولي للتمور في نسخته الرابعة
دبس التمر من المكونات التى لها مذاق مميز وتستخدم فى الطهى والحلويات، ويسهل تحضيره فى المنزل.