طريقة عمل العدس الأصفر، أكلة اقتصادية وقيمتها الغذائية عالية
طريقة عمل العدس الاصفر، من الأكلات المصرية التي ترتبط بفصل الشتاء، فدائما تفضل ستات البيوت، عمل العدس الاصفر في الشتاء، لأنه يبعث على الدفء في فصل الشتاء، إلى جانب أنه سريع التحضير واقتصادي وغير مكلف، كما أنه من الوجبات المشبعة، كما أن قيمته الغذائية عالية، ولذلك تتوافر فيه كل مقومات الوجبة المثالية.