لا تزال الإندومي تثير الجدل حول مدى تأثيرها على صحة الإنسان، لاسيما أنها غنية بالمواد الحافظة والدهون بحسب خبراء التغذية، رغم عشق الكثيرين حول العالم لها بسبب سهولة تحضيرها ولذة مذاقها..