الكركم من الأعشاب الشهيرة التى لها نكهة مميزة وازن قوى يستخدم فى الصبغات وايضا يستخدم فى عمل الأكلات بألوان مميزة.
الكركم من الأعشاب الشهيرة التى تقدم كتوابل لها لون صريح ومميز ويستخدم كلون للطعام وأيضا له مذاق مميز.