البطاطس المسلوقة من الأكلات الشهيرة التى لها شعبية كبيرة لمذاقها المميز وتقدم بنكهات وطرق مختلفة، ولها قيمة غذائية عالية.
فوائد البطاطس المسلوقة، تعتمد على ما تحتوي عليه من العناصر الغذائية، فهي مصدر جيد للطاقة والنشويات والفيتامينات والمعادن.