السمان من الطيور التى لها مذاق طيب ويختلف لحم السمان عن لحم الحمام، ويسهل تحضيره، بطرق مختلفة حسب الرغبة.
طريقة عمل السمان .. السمان من لحوم الطيور اللذيذة التي يعشقها المصريون كثيرا وله قيمة غذائية عالية وعدة يقدم ا