طريقة عمل القلقاس بالسلق، لغداء مغذي ولذيذ
طريقة عمل القلقاس بالسلق، من الأكلات المصرية المميزة لفصل الشتاء، فالقلقاس من الخضروات الشتوية، التي تبدأ في الظهور في الأسواق مع فصل الخريف. ويتمتع القلقاس بالقيمة الغذائية العالية، لأن القلقاس يتمتع بالعديد من الفوائد الصحية. فهو يقوي المناعة ويبعث على الدفء، لما يحتوي عليه من فيتامينات ومعادن ومضادات