البقدونس من الخضروات الورقية الشهيرة التى يتم تجفيفها واستخدامها كتوابل، وهو ذات نكهة مميزة تجعل استخدامه في الطهى ضرورى.
فوائد البقدونس، للصحة قد لا يتخيلها الكثيرين، فيعد البقدونس من الخضروات الأساسية بالنسبة للكثيرين، فهو مكون أساسي لطبق السلطة، في حين أن فوائد البقدونس قد تخفى على الكثيرين