طريقة عمل البصارة، أكلة سريعة التحضير واقتصادية لآخر الشهر
طريقة عمل البصارة ، من طرق الأكلات سريعة التحضير، وهي اكلة مصرية، يتوارثها المصريين جيلا بعد جيل، وتعتبر البصارة من الأكلات الاقتصادية الموفرة، فهي غير مكلفة على الإطلاق. وطريقة عمل البصارة؛ لا تحتاج إلا نصف كيلو من الفول المدشوش او اقل فقط، وخضرة فقط، وهذه المكونات تصلح لعمل اكلة تكفي أسرة كاملة عددها