القلقاس بالسلق من الأكلات المصرية الشهيرة واللذيذة التى لها مذاق لا يقاوم وهو غنى بالعناصر الغذائية المهمة.
السلق من الخضراوات الورقية الشهيرة التي تقدم عادة مع القلقاس وتجهل ربات البيوت فوائدها العظيمة خاصة عند تناوله نيئا.
فى ظل انتشار فيروس كورونا واستمرار إجازة الحجر المنزلى تحرص ربات البيوت على تقدم طبق السلطة بشكل متنوع يوميا