يبحث العديد من الأشخاص عن وصفات جديدة ومتميزة للشوربة في فصل الشتاء بدلًا من تلك المعتادة والمملة، سواء للتدفئة في الأيام الباردة أو للمساعدة في علاج نزلات البرد.
طريقة عمل شوربة الكرنب للتخسيس، من الوصفات التي دائما ينصح بها خبراء التغذية، وبشكل خاص الكرنب الاحمر، يعد الافضل في إنقاص الوزن