الباذنجان المخلل من أشهر أنواع المخللات المصرية الشعبية، ويقدم منذ زمن بعيد ومذاقه لا يقاوم ويعشقه الكبار والصغار.
الباذنجان المخلل من المخللات المصرية الشعبية الشهيرة التي لها مذاق مميز وعشاق كثيرون ويسهل تحضيره في المنزل.
يمكنك أن تتعرفي على الطريقة التي تقدمها الشيف مروة الشافعي من خلال برنامج أكلة بيتي لعمل الباذنجان المخلل مثل المطاعم.