الكفتة بالطحينة من الأكلات اللذيذة التي لها مذاق لا يقاوم، وهي أكلة فاخرة وسهلة التحضير وتفضلها ربات البيوت في العزومات.
الكفتة من الاكلات سريعة التحضير مهما اختلفت مكونات الوصفة وتفاصيلها، وهي من الاكلات التي يفضلها الجميع، ويمكن عملها خلال ايام عيد الاضحى للتغيير في الطعم