من أجل توفير القمح.. الزراعة تدرس 3 بدائل اقتصادية لخلط رغيف الخبز
كشف الدكتور رضا محمد علي مدير معهد بحوث المحاصيل الحقلية بمركز البحوث الزراعية عن دراسات تجرى في الوقت الحالي يشارك فيها المعهد بالتعاون مع عدد من المعاهد البحثية بالمركز والجهات المعنية بملف رغيف الخبز في الحكومة لاختيار أفضل الحبوب التي يمكن إضافتها لدقيق القمح لإنتاج خليط اقتصادي ومناسب لتصنيع الخبز