معهد التغذية يكشف السعرات الحرارية في الطحال والكبدة
الطحال من أكلات عيد الأضحى المميزة التي تحتوى على عناصر غذائية مهمة للجسم منها الحديد. السعرات الحرارية في الطحال وكشف المعهد القومي للتغذية عن السعرات الحرارية في الطحال حيث يحتوى كل ١٠٠ جرام مطهي على ١٥٨ سعر حراري و٤.٧ دهون و٢٦ جرام بروتين و٣٨ ملجم حديد. الطحال السعرات الحرارية في الكبدة