الحمام المحشي من الأكلات الفاخرة التي تشرف ربات البيوت فى العزومات ويسهل عليهن تحضيره بأكثر من طريقة .
الحمام المحشى أكلة شهيرة يعشقها المصريون وعادة تقدم فى الفرن بحشو الفريك ويسهل على ربات البيوت تحضيره.
الحمام من أشهى أنواع لحوم الطيور ويعشقه المصريون كثيرا، ويقدم بحشوات مختلفة، وتتفنن ربات البيوت فى طرق تحضيره.