الفتة من الاكلات العربية التي تختلف تفاصيلها من بلد لأخر، ولكن الفتة المصرية هي المميزة بالخل والثوم والارز المصري.
في أول أيام عيد الأضحى اعتاد المصريين تناول طبق الفتة بالخل والثوم والكثيرين يتناولون طبق الفتة بالخل والثوم كوجبة فطار بعد صلاة العيد