ورق العنب من أصناف الأكلات العربية التي يعشقها الجميع ويمكن عمل ورق العنب بالكثير من الإضافات مثل اللحم الضاني أو الكوارع
تعد الكوارع من الاطعمة التي ترتبط ارتباطا وثيقا بعيد الأضحى، فهي من الاطباق التي تحاول كل ست بيت إجادة عملها وتقديمها على سفرة العيد.