المخ البانية من الأكلات الشعبية الشهيرة التى تكثر فة عيد الأضحى المبارك، لذبح الأضاخى وتتفنن ربات البيوت فى طرق تحضيره.
المخ البانيه أكلة مميزة وشهية وشعبية فى مصر وعادة تقدم مع الكبدة البانية، وله مذاق شهى ومقرمش يعشقها المصريون كثيرا، ويسهل تحضيره فى المنزل.