الارز البسمتي الاصفر من اشهر انواع الارز في البلاد العربية ودائما يقدم في العزومات والولائم من اللحوم والفراخ.
الأرز البسمتي من أصناف الأرز سهلة التحضير، كما أنه من الأطباق التي يمكن عملها بنكهات عديدة وإضافات مختلفة.
طبق الأرز من الأطباق الأساسية على مائدة الإفطار فى شهر رمضان المبارك، حيث يقدم بجانب أنواع اللحوم المختلفة، وتحرص ربات البيوت على التنوع فى طرق تحضيره.