الفول بالطماطم من الأكلات الشعبية الشهيرة التى يعشقها المصريون، وتقدم عدة فى وجبة الإفطار، وأحيانا وجبة الغداء، وتتفنن ربات البيوت فى طرق تحضيره.
تحرص ربات البيوت على التنوع يوميا فى طرق تحضير الفول على وجبة السحور، حتى لا يمل الصائمون من الفول الذى يعد من الأطباق المهمة على السحور.