مرض السيلياك من أمراض المناعة الذاتية التى تجعل الجسم يتحسس من القمح ومشتقاته مايجعل جهاز المناعة يهاجم الجسم....
يسبب مرض الاضطرابات الهضمية (السيلياك) مشاكل في الجهاز الهضمي عند تناول الغلوتين، وهو البروتين الموجود في القمح والحبوب الأخرى، فيقوم الجهاز المناعي بمهاجمة الغلوتين في الأمعاء الدقيقة .
مرض "السيلياك" أو حساسية القمح مرض مناعي، يصيب واحدا من كل ١٠٠ شخص ٢٥% فقط منهم تم تشخيصهم
تفاصيل معاناة مرضى "السيلياك" وأسباب مطالب ضمهم لحملة 100 مليون صحة