طريقة عمل المسقعة الأصلية، شهية وموفرة
طريقة عمل المسقعة ، من طرق الأكلات المصرية التي توفر في الميزانية، لأن كل مكوناتها رخيصة وغير مكلفة، فهي عبارة عن مزيج من الباذنجان المقلي والصلصة، كما يمكن إضافة كمية صغيرة من البطاطس المحمرة. أما إذا أردتِ زيادة قيمتها الغذائية، وكذلك تكلفتها، فيمكنك إضافة اللحمة المفرومة والبشاميل، إلى المسقعة للتجديد