الكبدة من مشتقات اللحوم الشهيرة التى يكثر الإقبال على تناولها لقيمتها الغذائية العالية حيث يعتقد البعض أنها غنية بالحديد والعناصر المهمة لذا يكثر الإقبال عليها.
أنيميا فقر الدم من المشكلات المرضية التى تنتشر فى الصغار فى عصرنا الحالى لعدم الاهتمام بالتغذية السليمة والإقبال على الوجبات السريعة التى تفتقر العناصر الغذائية.
السبانخ من الخضراوات الشتوية التى لها قيمة غذائية عالية، ومذاقها لذيذ يعشقها العديد من الكبار والصغار، ويسهل تحضيرها بطرق وأشكال مختلفة.
نقص الحديد بالدم من أكثر الأمراض شيوعا بين النساء والأطفال ما يجعلهم عرضة لأمراض خطيرة