يحتفل العالم اليوم باليوم العالمي للشاي الموافق 21 مايو، وبهذه المناسبة أكد الدكتور حسن حسونة أستاذ التغذية بالمركز القومي للبحوث
اعتبر البعض أن هذه الدراسة جاءت لتوثق بالطريق العلمية مقولة تشيع عند كثير من العرب، مفادها أن "شرب الشاي يضبط الدماغ".