خبير زراعي يحذر من "خلطة الخميرة": غش تجاري وتفسد الثمار
حذر الدكتور محمد علي فهيم الخبير الزراعي من المخاطرة الكبيرة الناتجة عن استخدام خلطة الخميرة ومشتقاتها في الزراعة، وخاصة في عمليات التحجيم للثمار، واصفا إياها بالكارثة الكبيرة على عملية تخزين الثمار وما تؤدي آلية من انهيار الأسعار بسبب انخفاض القدرة التخزينية.