قال الدكتور حسين منصور رئيس هيئة سلامة الغذاء ان مسؤولية الهيئة تبدأ مباشرة بعد إنتهاء مسؤولية وزارة الزراعة في الرقابة علي الإنتاج الزراعي قبل الحصاد.