تعرفي على أهمية الفول للمرأة الحامل
غالبا ما تعاني المرأة الحامل من القلق على صحة الجنين وتكوينه العصبي، لذا ينصحها الأطباء بضرورة تناول حبوب تحتوي على الفوليك، إلا أنهم يؤكدوا على أهميته للجميع وينصحون بتناول أغذية تحتوي على هذا العنصر في جميع مراحل العمر، ومع بداية الحمل مع الالتزام بالجرعات الدوائية التي يصفها الطبيب.
وتوضح الدكتورة شريفة أبو الفتوح، خبيرة التغذية العلاجية، فوائد "الفوليك أسيد" عمومًا وبخاصة للسيدة الحامل، في تكوين الخلايا العصبية، وهو مسئول عن تكوين الخلايا العصبية في الجنين، ومن هنا تظهر أهميته بالنسبة للسيدة الحامل.
ويوجد هذا العنصر في الفول والخضراوات الورقية، خاصة الجرجير، والذرة، الأرز الأبيض، كما أن الفول يحتوي على معدن النحاس الذي يساعد في علاج هشاشة العظام، ويدخل في تصنيع "الكولاجين"، وهو أحد البروتينات الرئيسية في تكوين الجلد، وتغذية الشعر.
