"المواد الغذائية": 10% ارتفاعا في أسعار الحلويات بمناسبة عيد الأم
قال عمرو عصفور سكرتير عام شعبة المواد الغذائية والبقالة التموينية بالغرفة التجارية بالقاهرة، إن الزيوت النباتية ارتفعت أسعارها بنسبة 12% مثل سعر طن زيت النخيل الذي ارتفع من 6 آلاف و500 جنيه إلى 7 آلاف و200 جنيه، ما يؤدي لارتفاع أسعار المسلي والزيوت.
وأضاف «عصفور» أن الاحتفال بعيد الأم دفع المواطنين للإقبال على شراء الأرز والجلاش والزيوت والحلويات وخاماتها والكريم شانتيه، مشيرًا إلى ارتفاع أسعار خامات الحلويات، حيث ارتفع سعر كريم شانتيه بنسبة 10%، وسعر الدقيق 100 جنيه للطن، والشيكولاتة الخام 10%، جليهات التزيين 12% بينما زاد سعر البيض 5%.
وأوضح أنه مع دخول موسم رمضان، والذي يتم التجهيز له من شهر مايو، يبدأ منحنى البيع في الصعود، خاصة مع زيادة الاستهلاك للسلع الأساسية مثل الزيت والمسلي.
