"افطر معانا"..شعرية بالحليب والمكسرات
الشعرية بالحليب والمكسرات..من الوجبات المفضلة للأطفال وللكبار تمد أجسامنا بالطاقة بالإضافة إلى القيمة الغذائية العالية التي تحتوي عليها ويقدم مطبخ "بيت العز" أسهل طريقة لتحضيرها.
المقادير:
1 لتر لبن
100 جرام شعرية
1 كوب سكر حسب الرغبة
عود قرفة
حبهان
طريقة التحضير:
1- يغلى اللبن على نار متوسطة مع إضافة السكر.
2- تضاف الشعرية مع التحريك.
3- نضيف عود القرفة والحبهان ونتركها على النار حتى النضج.
4- تقدم مع المكسرات المحمصة
يمكن تقليب الشعرية بالزبدة حتى تأخذ اللون الذهبى قبل إضافتها للحليب
وتقدم ساخنة "وبالهنا والشفا"
