رئيس التحرير
عصام كامل

حلوى عيد الحب الصحية من مطبخ آية حسني

فيتو

الحلوى هي الشريك الأساسي في كل احتفالية خاصة، فما رأيك في التعرف على واحدة من وصفات آية حسني خبيرة الطهي الصحي، لصنع حلوى لذيذة وصحية بأسلوب مميز لتشاركي جميع أفراد أسرتك الاحتفال بعيد الحب؟



مقادير تحضير "أكواب الفراولة بالزبادي"

بسكويت الشوكولاتة أو سادة حسب الرغبة
نصف كوب عصير فراولة خام، دون إضافة ماء أثناء العصر.
فراولة مفرومة دون خلاط، أو مقطعة قطعا صغيرة جدا.
كوبا زبادي
كريم شانتيه 
ملعقة كبيرة عسل أبيض
فانيليا
جيلي فراولة
فراولة للزينة


خطوات العمل:

قومي بتجهيز الجيلي بكوب ماء واحد وضعيه في الفريزر ليتجمد
كسري البسكويت في الأكواب وضعي قليلا من عصير الفراولة المركز
ضعي الكريم شانتيه المثلج واخفقيه جيدا، ثم أضيفي له الزبادي والعسل والفانيليا والفراولة المفرومة.
صبي جزءا من المزيج على البسكويت
ضعي قليلا من الجيلي على الزبادي والبسكويت
ضعي عليه طبقة أخرى من الزبادي فوق الجيلي
زيني سطح الكوب بقطع الفراولة
الجريدة الرسمية