"مقلد" يصف المنظومة الجديدة للخبز بأنها حقل تجارب

انتقد خالد مقلد، المنسق العام لشعبة المخابز بالقليوبية، منظومة الخبز الجديدة، مشيرا إلى أنها حولت أصحاب المخابز إلى حقل تجارب، وأحدثت فتنة بين منتجى الرغيف البلدى والطباقى خلال الفترة التى تولى فيها الوزير السابق أبو زيد محمد وزارة التموين والتجارة الداخلية، والذى جعل أجرة الخباز 14 جنيها للجوال زنة 100 كيلو فى الرغيف الطباقى، و5 جنيهات للرغيف المدعم عن نفس الكمية، مما انعكس سلبا على أصحاب المخابز البلدى.
وقال "مقلد" لـ"فيتو": الدكتور باسم عودة، وزير التموين والتجارة الداخلية الجديد، أرغم مديرى المديريات فى المحافظات على إجبار أصحاب المخابز الدخول فى المنظومة بزعم نجاحها فى بورسعيد، وهى محافظة صغيرة أفرزت التجربة بها مشاكل.
لافتا إلى أن أصحاب المخابز سيتعرضون للخسائر نتيجة أسعار التكلفة المتقلبة من وقت لآخر دون مراجعة من التموين.