رئيس التحرير
عصام كامل

لجنة البرامج بالتموين تعدل نسب خلط الرغيف

تعديل نسب الخلط فى
تعديل نسب الخلط فى الرغيف

كشف هشام كامل، مدير إدارة الحاصلات الزراعية بوزارة التموين والتجارة الداخلية، عن تعديل نسب الخلط فى الرغيف ما بين الأقماح المحلية والمستوردة والذرة فى اجتماع لجنة البرامج بالوزارة.


وقال كامل لـ"فيتو"، إن التعديلات الجديدة لنسب الخلط فى الرغيف البلدى المدعم تشمل 65% من القمح المحلى، و35% من المستورد، فى حين تختلف هذه النسب فى المحافظات التى تنتج الرغيف المخلوط بالذرة كالشرقية وغيرها لتصبح نسب الخلط 65% محلى 25% مستورد و10% ذرة، بهدف الإسراع فى سحب الأقماح المحلية والارتقاء بجودة الرغيف المدعم، لأن القمح المحلى من أعلى أنواع الأقماح جودة على مستوى العالم.

ويذكر أن نسب الخلط كانت تتراوح بين 60% قمح محلى 30% مستورد و 10% ذرة لإنتاج الرغيف البلدى المدعم.
الجريدة الرسمية