رئيس التحرير
عصام كامل

بالفيديو.. طريقة عمل "عيش التنور"

فيتو

عرض الشيف محمد فوزي في برنامج "سفرة دايمة" على قناة "الحياة 2" طريقة عمل عيش التنور.

وتضمنت مكونات الوصفة: ملعقة سكر، ملعقة خميرة، نصف كيلو دقيق، نصف ملعقة ملح و250 ملي ماء.

وعرض فوزي في الفيديو التالي طريقة عمل عيش التنور، قائلا: إن التنور هو عبارة عن فرن من الطين يخبز فيه "عيش التنور" بطريقة معينة من خلال وضعه في قطعة قماش.

الجريدة الرسمية